Detailed Notes on เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ
Detailed Notes on เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ
Blog Article
สงสัยกันหรือไม่ ทำไมทำอาหารกินเองในบ้าน ถึงดีกว่านอกบ้าน
สเต๊กปลากะพงขาว เมนูนี้เป็นเมนูที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คน เพราะวิธีทำง่ายมาก วัตถุดิบก็ไม่เยอะ ไม่ต้องใช่เวลาเตรียมมากมมาย แล้วก็ไม่เปลืองเวลาในการทำด้วย มาทำตามกันเลย
• หอมแดง • กระเทียม • พริกแห้ง • ถั่วเน่า • เกลือ (สูตรโซเดียมต่ำ)
ตั้งหม้อต้มน้ำรอจนน้ำเดือดนำปลาทับทิมที่หั่นไว้มาลวกจนสุก จากนั้นตักขึ้นพักไว้ให้เสด็จน้ำ
เตรียมน้ำหมักไก่ ละลายเนย น้ำตาลอิริท พริกไทยป่น เกลือชมพู น้ำปลา ซอสมะเขือเทศและ
- ปรุงรสด้วยน้ำปลา พริกป่น ข้าวคั่ว น้ำตาลตามชอบ คลุกส่วนผสมให้เข้ากัน
ตั้งกระทะใส่น้ำมันรอให้ร้อน ใส่กระเทียมลงไปผัด ตามด้วยหมูสับ กุ้ง เต้าหู้ ปรุงรสด้วยผงไนซสูตรต้นตำหรับ และน้ำมันหอย ผัดจนเนื้อสัตว์สุก
ใครที่ยังนึกไม่ออกว่าทำอาหารคลีนจะซื้อวัตถุดิบอะไรดี นีรเลยมาแจกไอเดียช้อปปิ้งวัตถุดิบคลีนๆไว้ตุนทำอาหารค่า ผลไม้ - แอปเปิ้ล : สำหรับใครที่ต้องการลดน้ำตาล แนะนำเป็นแอปเปิ้ลเขียวเพราะมีน้ำตาลน้อยกว่าแอปเปิ้ลแดงค่า - สตรอว์เบอร์รี่&บลูเบอร์รี่ : มีวิตามินซีสูง แถมยังเหมาะกับการทานเล่น หรื
ปรุงรสด้วยผงไนซสูตรต้นตำหรับ และสูตรหัวหอม ผัดให้กันจากนั้นนำข้าวที่หุงไว้มาใส่ลงกระทะแล้วผัดให้เข้ากัน จากนั้นตักขึ้นพักไว้
️❄️ ช่วงปลายฝนต้นหนาว เด็กๆขอยอมยกธงขาวให้สภาพอากาศเลยค่ะ วันนี้นุชเลยรวบรวมเมนูสำหรับเด็กป่วยที่เสริฟกับเด็กบ้านนี้มาแล้ว อาการดีขึ้นแบบทันตา โจ๊กข้าวโอ๊ตอกไก่ ทำโจ๊กแบบเน้นประโยชน์ง่ายๆได้ที่บ้านเราค่ะ เพียงแค่ต้มข้าวโอ๊ตในน้ำสต๊อกหรือน้ำสะอาด จากนั้นก็ใส่เครื่องที่ชอบลงไป เน้นโปรตีนมากหน
จัดใส่จานโรยด้วยไก่ทอดกรอบพร้อมเสิร์ฟ
เมนูนี้มีความน่าสนใจตรงที่เราดัดแปลงวัตถุดิบหลัก อย่าง เนื้อสัตว์มาเป็นเต้าหูคู่กับใบกะเพราดูบ้าง โดยเลือกเป็นเต้าหู้ชนิดที่ไม่ใช่แป้ง ปรุงรสพอประมาณ เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ จากนั้นก็ใส่ใบกะเพราให้ได้ความหอม เสร็จแล้วทานคู่กับข้าวกล้อง หรือข้าวไรซ์เบอร์รี่ร้อนๆ ก็จะได้ความอร่อยไปอีกแบบ ยิ่งทานคู่กับผักก็จะทำให้เราได้สารอาหารอย่างครบถ้วน มีอะไรให้พอได้เคี้ยวกรุบๆ หน่อย นอกจากจะเป็นอาหารที่ไม่อ้วนแล้ว ยังให้ช่วยเราเจริญอาหารได้แม้มีเนื้อสัตว์ที่มีไขมันเลยก็ตาม
ไข่เริ่มสุกเปิดฝา ใส่เครื่องที่ผัดไว้ลงไป ปิดฝาต่ออีกสักพักคราวนี้ดูที่ความสุกที่ตัวเองพอใจ จากนั้นปิดไฟ ยกขึ้นจากเตา
- ตักใส่ถ้วยและโรยด้วยพริกไทยตามชอบ